Estos días, los usuarios y trabajadores de nuestro Centro VéRTICE siguen trabajando y cuidando nuestro huerto que luce así de maravilloso. Pimientos, patatas, tomates, berenjenas…, todo un lujo al alcance de nuestras manos y paladares que degustaremos en breve. Mientras tanto, nos disponemos a daros un poco de envidia.
La historia de nuestro huerto se remonta hasta hace casi 10 años, cuando constituimos este espacio como parte de la iniciativa de la ‘Red de Huertos Escolares Agroecológicos’ del Ayuntamiento de Zaragoza. Fieles al compromiso de cultivar de manera respetuosa con la naturaleza y haciendo un uso responsable del agua ahora nos toca recolectar los productos propios del verano.
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