Desde hace casi diez años en el Centro VéRTICE trabajamos la actividad de Huerto. Preparamos la tierra, quitamos piedras, plantamos, sembramos y disfrutamos de este espacio.

En el curso 2010 -2011 se constituyó la Red de Huertos Escolares Agroecológicos.      Los responsables de los huertos firmaron con el Ayuntamiento el compromiso de cultivar de una manera respetuosa con la naturaleza y de utilizar el agua para regar de una manera responsable. Desde entonces el Centro VéRTICE participa en este programa.

No hay nada más gratificante que ver como con el esfuerzo de todos conseguimos tener nuestro huerto continuamente lleno de diferentes variedades de verduras, hortalizas y plantas aromáticas.

En Octubre plantamos coles, acelgas, espinacas, lechugas y cebollas. Para Febrero ya pudimos recoger nuestras primeras lechugas y dejamos hueco para plantar las patatas que los chicos de Centro Día nos trajeron.

Ahora toca recoger borrajas, coles y acelgas.

Todo un lujo al alcance de nuestras manos y nuestro paladar.